スイス・ローザンヌのボーリバージュ・パレス

スイスのもう1つの贅沢な時間、ボーリバージュ・パレス

1857年から始まる歴史、すでに150年の時間が経過したローザンヌの由緒正しいホテル、ボーリバージュ パレス ローザンヌ、 スイスアルプスとフランスアルプスの向こう、レマン湖のほとりに静かに堂々と佇み、 その昔、昭和天皇がご宿泊されたという知る人ぞ知るラグジュアリーホテルです。 IOCオリンピック委員会の本拠地のあるここローザンヌにはオリンピック博物館があり徒歩3分で行けます。 ウシー港周辺というのは閑静なエリアで、美しいハーバー、ドナント公園、ローザンヌ市街のショッピングセンターなどは、 ホテルから徒歩でいける場所としてはおすすめのスポットです。

その眺めのよさは言うに及ばず、ボーリバージュパレスには、 日常を離れてリトリートを求めるツーリストが観光やレジャーを楽しむには申し分ない施設とサービスが揃っています。 ホテルが所有する蒸気船「モントルー」は古くからあって、外観も内部も美しく風情ある蒸気船。レマン湖の周遊、 お食事などが楽しめるので、滞在中にぜひ乗船してみてください。

滞在するお部屋は、古き良きヨーロッパの貴族屋敷のようで、豊かに気品薫る調度や内装がとてもロマンティック、 ファブリックも豪華です。コンフォートルームはガーデンビューとなっていますが、 同じくらいの広さのスーペリアルームはレイクビューです。ジュニアスイート以上になるとレマン湖に面した客室となります。 いずれのカテゴリーのお部屋でも、多くはバルコニーがついていて、ほとんどのお部屋にジャグジーもついています。 お部屋到着時に用意されているブルガリ製のウエルカムアメニティは嬉しいサービス。

ダイニングも素晴らしく、ラ・ロトンドは、庭園内にあって、湖、アルプスを眺めるグルメレストラン、 しかもミシュラン１つ星。多種類の特級ワイン、年代物アルマニャックも用意されていて、夏期は、 テラスで、さらに気持ちよく洗練されたフランス料理を楽しめます。和食が恋しくなったらミヤコ・ローザンヌ。 非常にシックでデザイン性の高いインテリアや内装のダイニング、それにともない、おなじみの焼き鳥やお鮨もスタイリッシュ。

観光や散策でほどよく疲れた身体は、スパで癒してみてはいかが。広大なスパ施設「CINQ MONDES SPA」 はバラエティーに富んだマッサージメニュー、添加物を使わない化粧品での豊富なトリートメントメニューが揃っています。

アクティブなスイスローザンヌの休日はボーリバージュが華麗に演出してくれます。

2009年春、新しいレストランがオープン！Anne-Sophie Pic at Beau-Rivage Palace   ミシュラン３ッ星を獲得したフランス人女性シェフ、アン・ソフィー・ピックのお店デス！

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Beau-Rivage Palace Lausanne

Beau-Rivage Palace Place du Port 17-19 CH-1000 Lausanne 6

TEL: +41 21 613 33 33

FAX: +41 21 613 33 34

チェックイン 14:00   チェックアウト 11:00